كيف

كيفية صنع صلصة المانجو الفاصوليا السوداء

كيفية صنع صلصة المانجو الفاصوليا السوداء

إليك جميع المكونات التي ستحتاجها لتحضير هذه الصلصة الطازجة اللذيذة.

أولاً ، صفي واشطف الفاصوليا السوداء وصبها في وعاء كبير.

بعد ذلك ، قطعي المانجو إلى قطع صغيرة الحجم

أضفها إلى الوعاء مع الفاصوليا السوداء.

أستخدم البصل الأخضر لأنني لا أحب نكهة البصل لتتغلب على كل شيء آخر. أقوم بقص النصائح في الأعلى ثم أضع حجر النرد.

يجب أن يبدو مثل هذا عندما تنتهي. أضف البصل إلى الوعاء.

لقد استخدمت طماطم العنب وبالتالي الوقت ، ولكن يمكنك استخدام أي نوع من الطماطم في متناول يدك أو التقاطها من مزرعتك المحلية.

قطعي الجزء العلوي من الطماطم واعصري البذور ووسط الطماطم. ليس من الضروري أن تكون مثالية ولكنك لا تريد أن تكون صلصة السالسا مائيًا ، لذا احصل على ما تستطيع ولكن كن لطيفًا.

قطعي الطماطم إلى مكعبات وأضيفيها إلى الوعاء.

حان الوقت الآن لتناول نكهة الليمون اللذيذة! تساعد هذه الخطوة حقًا في تفتيح نكهة الصلصة. قشر ليمونة واحدة وأضفها إلى الوعاء.

قم بعصر الليمون وأضفه إلى الوعاء.

قطّع الكزبرة الطازجة وأضفها إلى الوعاء.

لقد استخدمت 3-4 أطنان من خل جوز الهند ، ولكن يمكنك استخدام خل التفاح أو خل الأرز إذا كنت تفضل ذلك. أقوم دائمًا بإضافة القليل من S&P حسب الرغبة :) تلميح: قد تحتاج إلى المزيد من الخل ، لذا تأكد من تذوقه.

مكعب 1 أفوكادو.

إليك خدعة لإخراج البذرة. اضرب البذرة بالجزء العلوي من السكين. يجب أن تلتصق بالبذرة ثم تلتقط الجزء العلوي من النصل فوق البذرة وتهزها. اقذف البذرة.

أضف الأفوكادو إلى الوعاء.

أنت على وشك الإنتهاء! أضف الذرة المطبوخة على البخار. (في الصيف يمكنك شوي الذرة الطازجة وتقطيعها. إنها تضيف نكهة حقيقية)

أضف علبة التوابل الإيطالية واستعد للتقليب!

قلب كل شيء معًا واتركه لبضع دقائق ثم انغمس فيه! هذا يجعل الكثير لذا فهو مثالي للشواء أو الحفلات. تقدم مع رقائق التورتيلا.

نصيحة: ضعيها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق للحفاظ على نضارتها. ستبقى جيدة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام ، لكنها تبدو الأفضل في اليوم الأول ، لذا قدمها طازجة!


شاهد الفيديو: ما أتناوله في اليوم من أجل النتائج. الغذاء لتحديات التمرين (كانون الثاني 2022).